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2025-07-29 21:54?出處 溫州在線
溫州在線衣食住行,近期韓國江原道高速公路服務區(qū)曝出“87元排骨湯事件”,引發(fā)輿論熱議。韓劇里海帶湯是高端食物,排骨湯見都沒見過。
根據(jù)消費者反饋,該餐廳售價16900韓元(約合人民幣87元)的排骨湯中幾乎全是肥肉,且口感油膩、分量不足。事件曝光后,韓國網(wǎng)友普遍批評商家“把顧客當冤大頭”,并指出高速服務區(qū)餐飲存在壟斷性高價低質問題。
#韓國87元一碗的排骨湯全是大肥肉##韓國... 來自揚州交通廣播 - 微博
韓國飯店坑人再引眾怒:87元人民幣一碗的排骨湯 里面只有大肥肉
事件核心爭議點包括:
價格與品質嚴重不符
消費者支付高價卻獲得劣質食材(幾乎無瘦肉),反映出韓國餐飲業(yè)近年暴力式漲價現(xiàn)象——2024年餐飲原材料成本上漲14%,但菜品平均漲價幅度高達28%,利潤率飆升但消費體驗下降。
壟斷經(jīng)營加劇宰客
高速服務區(qū)因缺乏競爭環(huán)境,商家提供敷衍餐品卻拒絕消費者合理訴求,形成“愛吃不吃”的畸形業(yè)態(tài)。
中韓餐飲文化對比
中國網(wǎng)友對比國內(nèi)餐飲性價比后情緒強烈,認為韓餐“濾鏡破碎”,87元在國內(nèi)可享用豐盛餐食,而在韓國僅能獲得肥肉湯。
值得注意的是,該事件也引發(fā)對韓餐標準化的討論。傳統(tǒng)韓式排骨湯通常以燉煮排骨搭配泡菜、蔬菜為主,講究火候與調(diào)味平衡,而涉事商家明顯違背了這一烹飪邏輯。目前韓國輿論呼吁政府加強服務區(qū)餐飲監(jiān)管,避免類似事件再次發(fā)生。
本文“排骨湯應該只有湯不應該有排骨!”來源:http://www.hangqichache.cn/news/jingji/85905.html,轉載必須保留網(wǎng)址。作者:yujeu