日本多地爭奪餃子之都名號(hào)

2021-02-19 01:08?出處 綜合

日本多地爭奪餃子之都名號(hào)：餃子是中國北方的美食，在日本，餃子也是一種非常受歡迎的大眾美食。日本宇都宮市、濱松市和宮崎市爭奪“餃子之都”名號(hào)。

距離日本首都東京市大約兩小時(shí)車程的宇都宮市，被認(rèn)為是中國餃子最早在日本開始普及的城市之一，餃子傳入當(dāng)?shù)匾延?0多年的歷史。盡管人口只有50萬人左右，但宇都宮市內(nèi)卻有超過300家餐飲店銷售餃子。不過，與中國人常吃水餃不同的是，日本人更偏愛吃煎餃。

宇都宮市民愛吃餃子，也讓餃子成為了當(dāng)?shù)匕l(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的一張城市名片。2018年，當(dāng)?shù)匕咽袃?nèi)一條全長150多米的道路命名為“餃子街”。此外，宇都宮市還會(huì)定期舉辦餃子節(jié)活動(dòng)。

日本宇都宮市餃子協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人鈴木章弘表示，疫情前每年來吃餃子的游客達(dá)到860萬人次，對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)非常大。今后會(huì)繼續(xù)推廣宇都宮餃子這一品牌。

除了宇都宮市，近年來，日本濱松市和宮崎市也相繼推動(dòng)當(dāng)?shù)氐娘溩悠放苹l(fā)展，三座城市之間為爭奪“日本餃子之都”的名號(hào)，形成了三足鼎立的競爭局面。小小的餃子在日本不但飛入了尋常百姓家，也成為了提升城市知名度、發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)的獨(dú)特品牌。

網(wǎng)友“富桐春君”對(duì)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道稱“餃子不僅是中國人過年必不可少的美食”表示異議，他說：只有北方部分地區(qū)過年才吃餃子，不僅南方不吃，很多北方也不吃餃子。不要亂說。

確實(shí)是這樣，溫州過年就沒有必須吃餃子的習(xí)俗，而且，很多人并不覺得餃子有什么特別好吃的。

作者：yujeu