http://www.hangqichache.cn?? 2011-08-22 16:36 ??來源 互聯網
人體每天所需的營養來自一天的進食,而人在午餐中所吸收的營養占了每天營養來源的三分之一,你聽說過正確吃午餐能延壽嗎?來自新加坡的營養專家提出了可以助人長壽15年的健康午餐。
很多人以為午餐只吃水果,修身養顏便能一舉兩得。但是從營養學角度來說,人體有多種基本營養需求———碳水化合物、礦物質、蛋白質等,都不是單靠吃水果能夠滿足的,長期靠“水果化”生存,對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響。所以主餐是必不可少的。
根據新加坡的營養專家分析,一份健康的午餐應具備以下元素:
1.選擇不同種類、不同顏色的蔬菜類;
2.食物選擇盡量新鮮,因為新鮮食物的營養價值最高;
3.多進食全麥食品,避免吸收過高多飽和脂肪;
4.應盡量少食鹽。
如果長時間堅持上述健康的飲食方式,不僅患疾病的幾率降低,而且還有可能會比預期壽命延長15年。
編輯: 溫視